こちらは、この前いただいた商品なのですが、
カルディで買ったそうで、せっかくなのでレビューしてみたいと
思います。
テリーヌとは、テリーヌ型に入れて焼いたもののこと。
フランスの料理だそうです。
デュック・ドゥ・ガスコーニュ ロブスターのテリーヌ 65g 税込価格 498円
オマール海老の味わいに白ワインや柑橘系の香りが広がるテリーヌです。スパークリングワインや゙、辛口白ワインと一緒に前菜としてどうぞ。
テリーヌだけ食べるのはなぁ・・・ということで、クラッカーも
買ってきました。塩加減が分からないので無塩タイプです。
コルッシ プレーンクラッカー 250g
あっさりした味のプレーンクラッカーです。使い易い小分けタイプで、6枚入りの小袋が7袋入っています。スープのトッピングや、オードブル作りに重宝です。
クラッカーに乗せてみます
中に、小分けになったクラッカーが入っています。
6枚ずつなので、残すこともなく食べられそうですね~!!
真ん中で折って正方形に出来るようになっています。
綺麗に折れましたよ~!(クラッカーの屑に注意)
割れ目が入っています。これだけで食べても優しい味で美味しいですが、
口の中の水分が全部持っていかれますね・・・。
テリーヌをクラッカーに乗せて。
食べてみると、半分想像通り、半分驚き。
ロブスターの香りのテリーヌなのですが、終わりにレモンの香りがスッときます。
おお!食べやすい!と思いました。
マンダリンとグレープフルーツが入っているみたいなので、
柑橘系の香りもしっかりありますね。
ただ、実は魚介の臭みが苦手な私。
塩辛やカニ味噌などの匂いが少し・・・苦手なんです!!
レビューブログで好き嫌いあるのって微妙ですよね。汗
美味しくない訳じゃないだろうけど、何か足そうかな・・・と思って
あったのがコレ。
ブルスケッタが冷蔵庫にありました。
乗せて食べてみます。
写真はちょっと乗せすぎています・・・
テリーヌ:ブルスケッタは2:1くらいで良さそうです。
ブルスケッタをのせたら、とても食べやすくなりました!
私のように臭みが苦手じゃなければ、美味しく食べられると思います♪
テリーヌの塩分が結構あるので、クラッカーはプレーンタイプで正解でした。
原材料など。
テリーヌ▼
クラッカー▼