「オブセ牛乳」は、ご当地ものだそうです。
信州の小布施町で作っていて、コクのある牛乳だそうです。
オブセ牛乳 焼きドーナツ 170g 税込価格270円
信州小布施町で半世紀にわたって愛されている「オブセ牛乳」を使用した焼き菓子。水を一滴も使わず、オブセ牛乳のみで生地を練り上げました。
さくほろ食感！
焼きドーナツというとピンと来ませんが、クッキーのような感じです。
結構ボロボロ崩れたり指についたりするので、食べる場所に注意・・・。
味は、しっかり牛乳のコクがあって、優しい味です。素朴感があります。
口に入れるとふわっとミルクの香りがして美味しい。
固すぎず、柔らかすぎず、ほろほろっとしています。水分は少な目。
先ほどクッキーっぽいと言いましたが大きさは大きく分厚いです。
1袋あたり
カロリー 723kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 22.3g
炭水化物 117.1g
食塩相当量 1.3g
「焼きブレッド」もあるそうですよ♪
