中華料理って、もっと簡単に作れたらいいのに・・・
個人的にはエビチリが好きなのですが、
気軽に鶏チリでも作ろう!と思い買ってきてみました。
カルディオリジナル チリソース醤 3~4人前 100g 税込価格198円
海老はもちろん、鶏肉やイカにも!刺激的な山椒の辛みに、レモンピールの爽やかな風味を加えた、カルディオリジナルのチリソースです。
広く受けそうな食べやすさ
まずは調理例通り、鶏チリに
鶏肉(2枚)を一口大に切り、フライパンに油をしいて焼きます。
火が通ったらみじん切りにした長ネギ(1/2本)、チリソース醤を入れて絡めます。
全体的に絡まったら完成です~!
見た目で分かるかもしれませんが、焼くだけだとうまく絡まないので
片栗粉をまぶして揚げ、絡めたほうが美味しいかもしれないです。
味は辛すぎず、レモンの風味もそんなに強くなく後味にかすかに香るだけなので
説明文に書いてるほど辛さも香りも警戒しなくて良さそうです。
ちょっと甘めで、ファミリーでも食べやすそう。
もっと色々アレンジできそう!!エビでもやってみたいな~!!
(ソースのみ一袋)
カロリー153kcal
タンパク質1.6g
脂質6.7g
炭水化物21.5g
食塩相当量4.7g
カルディの簡単中華シリーズ▼