カルディの冷蔵庫ソーンに、ホルモン炒めの素がありました。モツが好きなので買ってきてみましたー！
カルディオリジナル 辛みそホルモン炒め 税込価格298円
野菜と一緒に炒めるだけでホルモン炒めが出来上がります。少し甘めの味噌に唐辛子を加えたピリ辛の味付けです。
中身はシンプルに、豚モツと甘辛タレが入っています。
油をひき、（ごま油をひきました）モツを加熱しながらほぐします。
熱が加わるとすぐほぐれます。ほぐれて焼き目がある程度付いたら、
野菜を投入します。
火が通ったら、甘辛タレを入れ絡めて完成！
野菜炒めの素150gくらいを使って丁度良いかな？くらいのタレの量です。
見た目もなかなかのモツです♪
食感は柔らか！モツ好きで食べ慣れている私ですが笑 比べるとすごく柔らかいです！ モツって、「いつ飲んだらいいか分からないし」という理由であまり好きでない人も多いですよね。これは柔らかで臭みも全然ないので食べやすいですよ！
ただモツ好きにとってはちょっと柔らかくて物足りなかったです・・・。
タレは甘辛タレ。辛さはピリ辛くらいですが、もうちょっとコクが欲しいかも。モツに味が付いていないので色々使えそうですが、炒めるならタレにつけておくのも良さそうです。
モツ＋タレ栄養成分
カロリー 203kcal
たんぱく質 19.2g
脂質 10.6g
炭水化物 7.7g
食塩相当量 3.4g
