やたら麺が食べたい時ってあるんですよね・・・カルディで目立っていました、パッケージも可愛い。
エレンズテーブル チャークイティオ キット 85g 税込価格259円
マレーシアではとてもよく食べられている、日本でいうところの「焼きそば」です。甘しょっぱさと独特な香ばしさが食欲をそそり、平打ち米麺という独自性のある、マレーシアご当地焼きそばを是非お楽しみください。
フォー（米めん）とチャークイティオ用の調味料が入っています。
【作り方】まずは麺を沸騰したお湯で4分茹でます。4分経ったらざるに麺を上げて、冷水で軽くしめてから水を切ります。
熱したフライパンに油を引き、お好みの具材を炒めます。
（今回は野菜炒めの素（もやし、ニンジン、にら、玉ねぎ）、豚肉、卵）
水切りした麺をフライパンに入れたら、一緒に入っていた液体調味料を加え、ソースを絡めながら水分がある程度まで飛んだら完成！（目安：中火で１～２分）
結構しっかり色がつきました！本当に麺が違うだけで日本の焼きそばみたいです～。
味は日本の焼きそばと違い、魚醤が効いたソース味で、結構甘めでした。
エスニック系料理のクセのある味が苦手・・・という方はちょっと食べづらいかも。
【米めん】
カロリー 225kcal
たんぱく質 4.5g
脂質 0.8g
炭水化物 49.9g
食塩相当量 0.05g
【液体調味料】
カロリー 39kcal
たんぱく質 0.5g
脂質 0.7g
炭水化物 7.1g
食塩相当量 2.6g
